海带炒肉的家常做法 海带炒肉的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-08 08:14:26   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 清烧兔肉的肉家肉家常做法
  2. 兔子肉正宗的做法
  3. 野兔肉怎么做好吃

清烧兔肉的家常做法

步骤1?

食材 :兔肉400克 、青椒1个 、法清干辣椒2个、烧兔花椒2克、家常八角1个、做法香叶2片、野兔姜1块 、肉家肉大蒜2瓣。法清辅料:生抽10克 、老抽3克、盐1勺 、料酒1勺、食用油适量。

步骤2?

青椒切块 ,干辣椒剪成段 。

步骤3?

姜切片 ,蒜切片。

步骤4?

锅中加入适量清水大火烧开,放入兔肉焯水1分钟,捞出洗净备用 。

步骤5?

锅中放入适量油,油温烧至6成热 ,放入干辣椒、花椒、姜蒜片、八角 、香叶炒香 。

步骤6?

放入兔肉翻炒10秒 。

步骤7?

放入生抽10克 、老抽3克翻炒均匀,放入盐1勺 、料酒1勺  ,加入适量清水大火烧开 ,转小火焖煮10分钟。

步骤8?

待汤汁收浓时,放入青椒炒至断生即可出锅。

兔子肉正宗的做法

1、从超市购买兔腿化冻 、洗净、焯水 。

2 、锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。

3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟  。

4  、关火后等15分钟没压力时开锅,取出兔肉。

5、兔骨易碎不方便食用,可手撕兔肉装盘浇上芝麻油和辣椒油即可。

野兔肉怎么做好吃

材料

主料:野兔肉500克,

调料:酱油150克,大葱10克 ,姜5克 ,白皮大蒜8克  ,八角3克 ,植物油10克  ,甜面酱20克,料酒10克

做法

1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过 ,备用;

2.坐锅 ,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段 ,姜片 ,蒜瓣 ,甜面酱,把面酱炸熟 ,烹料酒,酱油;

3.把兔肉下锅,打汤 ,用旺火烧开 ,开几开,用火炖,出锅 ,连汤盛碗。

野兔肉家常做法和清烧兔肉的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦 !

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